La Dieta Dukan : Fases, paso a paso y alimentospermitidos
Si tanta información sobre la Dieta Dukan te ha dejado sin saber que hacer ¡ Sigue leyendo! Te contaremos la Dieta Dukan paso a paso con sus 4 fases y los alimentos permitidos por Pierre Dukan :
¿ Qué es la Dieta Dukan ?
La Dieta Dukan es un método de 4 fases creado por el médico Pierre Dukan, famosa por la rápida pérdida de peso que se experimenta con ella.Al contrario que la mayoría de dietas no se basa en comer X alimentos y demonizar otros…Más bien trata de seguir distintas pautas en cada fase, ahí sí, tomaremos unos alimentos u otros de su lista de “ 100 alimentos recomendados “ que veremos más adelante.Ahora empezamos con las 4 fases de la Dieta Dukan paso a paso para tenerlo todo más claro :
Fases de la Dieta Dukan
1. Fase ataque : Entre 2 y 7 días, solo comerás alimentos proteicos como carnes y pescados, añadiendo una cucharada y media de salvado de avena al día y 20 minutos de ejercicio. Se recomienda tomar vitaminas como suplemento.2. Fase crucero : La pérdida de peso será más lenta y añadirás verduras,alternando días de solo alimentos proteicos con días de alimentos proteicos + verduras. En la fase crucero tomamos 2 cucharadas de salvado de avena yrealizamos 30 minutos de ejercicio diario. Durará 7 días por cada kilo que deseas perder.3. Fase consolidación : Añadimos 2 piezas de fruta o 2 rebanadas de pan integral por día e introducimos alimentos como el queso, no obstante un día a la semana será “ el día proteico “ donde comemos solo alimentos permitidos en la fase 1.Tomamos dos cucharadas y media de salvado de avena y haremos 25 minutos de ejercicio al día. La fase de consolidación dura 10 días por kilo perdido para evitar efecto rebote .4. Fase estabilización : Poco a poco añadimos alimentos “normales”, comiendo de forma equilibrada y respetando “ el día proteico “ donde tomamos solo alimentos permitidos en la fase 1.Esta fase es de por vida y se recomiendan tres cucharadas de salvado de avena y 20 minutos de ejercicio diarios.Nota : A continuación verás los macronutrientes de la fase ataque , recuerda que en las siguientes se irán equilibrando :● Facilidad de seguir la Dieta Dukan : 6 ( Siendo 1 más complejo y 10 más fácil )● Calorías diarias : No se cuenta número de calorías si no alimentos y pautas.● Proteínas diarias : 55 – 70 % de las calorías diarias● Hidratos de carbono diarios : 5 – 10 %● Grasas diarias : 40 – 20 %
¿ Beneficios de la Dieta Dukan ?
1. Se pierde peso rápido2. Algunas personas se vuelven más ordenadas: Al llevar el recuento de comidas y alimentos3. Aumenta la vitalidad gracias a realizar ejercicio diario
Qué alimentos puedo / No puedo comer en la Dieta Dukan
Alimentos permitidos en la Dieta Dukan
Nota: Este es un resumen de los 100 alimentos permitidos en las primeras fases , recuerda que al terminar podrás comer “normal” mientras respetes ejercicio, salvado de avena y día proteico:● Carne● Pescados y mariscos● Productos lácteos desgrasados● Huevos● Salvado de avena● Konjac● Bayas de Goji● Aceite de oliva● Tofu● Seitan● Verduras
Alimentos NO permitidos en la Dieta Dukan
Estos son los alimentos NO permitidos en las primeras fases y que Pierre Dukan recomienda tomar con moderación en la fase de estabilización :● Bollería de cualquier tipo● Pan integral● Pasta● Alimentos muy procesados y/o azucarados● Patatas● Frutas● Arroz
Contraindicaciones de la Dieta Dukan
1. La falta de fibra puede provocar problemas de estreñimiento en personas propensas.2. Debido a su alto contenido en proteínas se recomiendo consultar antes con unmédico.3. La rápida pérdida de peso puede provocar fatiga los primeros días.
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